दिल्ली और उत्तर भारत में इस वक्त बहुत ज़्यादा गर्मी पड़ रही है। घर से बाहर निकलते ही बॉडी डिहाड़ट्रेटेड हो जा रही है। डॉक्टर भी प्रतिदिन 3 से 4 लीटर पानी पीने की सलाह देते हैं।
ऐसे में इस मौसम में शरीर में पानी की कमी न हो इसलिए लोग जमकर पानी पीते हैं। अपनी प्यास बुझाने के लिए और बॉडी को तुरंत ठंडक मिले इसलिए लोग फ्रिज का ठंडा पानी पीते हैं या फिर पानी में बर्फ डालकर पीते हैं।
ठंडा पानी पीने से हमें तुरंत ठंडक मिलती है, लेकिन क्या आप जानते हैं गर्मी में फ्रिज का ठंडा पानी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है। पानी पीने के भी अपने नियम होते हैं? यह जानना भी उतना ही अहम है कि आप किस प्रकार का पानी पी रहे हैं और किस समय पी रहे हैं।
मेडिकल प्रोफेशनल्स के मुताबिक, पानी पीने से जुड़ीं गलतियां अक्सर किडनी की समस्याओं और कब्ज सहित कई गंभीर बीमारियों का कारण बनती हैं। गर्मी के मौसम में पानी पीने से जुड़ी एक कॉमन गलती हम सब दोहराते हैं। यह है रेफ्रिजरेटर से निकालकर ठंडे पानी को सीधे पी लेना। आइए, इस आम गलती और उसके नुकसान के बारे में विस्तार से जानते हैं।
हम ठंडा पानी क्यों पीते हैं?
गर्मी आते ही बाहर का तापमान काफी ऊपर पहुंच जाता है। इसके चलते शरीर का तापमान भी बढ़ जाता है। इसे फौरन ठंडा करने की जरूरत बढ़ जाती है। हम में से ज्यादातर लोगों से यही गलती हो जाती है। हालांकि हम इस बात से सहमत हैं कि पानी का एक ठंडा गिलास उस समय हमें बड़ी राहत देता है, लेकिन रिसर्च से पता चला है कि आगे चलकर सेहत पर इसका गंभीर असर पड़ सकता है, तो क्या ठंडे पानी से पूरी तरह बचना चाहिए? नहीं, लेकिन हमें इसे सावधानी से पीना चाहिए। ठंडा पानी भी सेहत पर अच्छा असर डाल सकता है, लेकिन तभी जब आप इसे दिन के सही समय पर पिएं।
ठंडा पानी आपके लिए अच्छा है या बुरा?
द कम्प्लीट बुक ऑफ आयुर्वेदिक होम रेमेडीज़ के मुताबिक, भोजन के दौरान या दिन के किसी भी समय ठंडा पानी पीने से बचना हमेशा बेहतर होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पानी का तापमान गैस्ट्रिक जूस के आम कामकाज में रुकावट डाल सकता है और सेहत को भी बिगाड़ सकता है।
योग और जीवनशैली विशेषज्ञ का कहना है कि ठंडे पानी से बचना चाहिए, क्योंकि यह आपके पाचन पर गंभीर असर डाल सकता है। गर्मियों के दौरान परेशानियां बढ़ जाती हैं क्योंकि साल के इस समय में अत्यधिक गर्मी के कारण हमारी पाचन क्रिया पहले से ही धीमी हो जाती है।
इसके अलावा, नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में पब्लिश एक स्टडी में कहा गया है कि गर्मियों के दौरान ठंडा पानी गले में खराश, नाक की रुकावट और ऐसी तमाम परेशानियों के खतरे को भी बढ़ा सकता है।
क्या है ठंडा पानी पीने का सही समय ?
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, किसी भी प्रकार के शारीरिक व्यायाम के दौरान ठंडा पानी पीना इस प्रक्रिया में कारगर साबित हुआ है। इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन के जर्नल में प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन में पाया गया है कि व्यायाम के दौरान ठंडा पानी पीने से आपके शरीर को अधिक गर्मी से बचाने में मदद मिल सकती है और आपके वर्कआउट सेशन अधिक कामयाब हो सकते हैं।
क्या है गर्मी में हाइड्रेटेड रहने का सबसे अच्छा तरीका ?
हेल्थ और फिटनेस जगत में “आठ गिलास पानी पीने के नियम” एक पॉपुलर सबक है। इसका मतलब है कि शरीर में तरल पदार्थ का संतुलन बनाए रखने के लिए व्यक्ति को प्रतिदिन कम से कम आठ गिलास पानी पीना चाहिए, लेकिन नेब्रास्का-लिंकन यूनिवर्सिटी की एक रिपोर्ट के मुताबिक, इसकी मात्रा हमेशा बाहर के तापमान और आपकी शारीरिक ज़रूरतों के अनुसार बदलती रहती है। आपको कितना पानी पीना चाहिए यह आपकी उम्र, लिंग, डेली कैलोरी काउंट, ऊर्जा की खपत और दूसरे फैक्टर्स पर भी निर्भर करता है।
इन सभी सवालों के आसान जवाब में यूएनएल रिपोर्ट की सलाह है, “अगर आप दो घंटे से कम समय के लिए गर्मी में बाहर हैं और मध्यम स्तर की गतिविधियों में शामिल हैं, तो हर 15-20 मिनट में एक कप पानी पिएं।” रेफ्रिजरेटर के ठंडे पानी पीने से बचें और गर्मियों में स्वस्थ बने रहें।
डिस्क्लेमर : यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। Today Studio लेख की पुष्टि नहीं करता है। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर की सलाह लें।
